CIGS標(biāo)準(zhǔn)體系
標(biāo)準(zhǔn)制度
CIGS標(biāo)準(zhǔn)委
標(biāo)準(zhǔn)查詢
聯(lián)系我們
制定規(guī)范
制定程序
專業(yè)委員會(huì)
制定申請(qǐng)
標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
適用規(guī)則
標(biāo)準(zhǔn)解讀
實(shí)施管理
檔案管理
版權(quán)管理
投訴建議
通知公告
日本保障食品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)體系由《食品安全基本法》和《食品衛(wèi)生法》兩大基本法和其他相關(guān)法律、法規(guī)組成,包括《轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)法》、《包裝容器法》、《農(nóng)藥取締法》、《健康增進(jìn)法》、《家禽傳染病預(yù)防法》、《乳及乳制品成分規(guī)格省令》、《農(nóng)林物資規(guī)格化法(JAS法)》、《新食品標(biāo)識(shí)法》等。
日本食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系以《食品衛(wèi)生法》和《食品安全基本法》兩大基本法律為主,并包含伴隨而生其他相關(guān)法律法規(guī)。而日本的食品安全標(biāo)準(zhǔn)分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4個(gè)層級(jí),其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)即JAS標(biāo)準(zhǔn),以農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品及其加工制品和油脂為主要對(duì)象;行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基本由行業(yè)團(tuán)體、專業(yè)協(xié)會(huì)和社團(tuán)組織制定,主要是作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充或技術(shù)儲(chǔ)備;地方標(biāo)準(zhǔn)是日本地方團(tuán)體制定的區(qū)域性食品安全,以確保標(biāo)準(zhǔn)間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一;企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是各株式會(huì)社制定的操作規(guī)程或技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。特別地,農(nóng)、獸藥殘留一直為日本所重視,其《食品衛(wèi)生法》規(guī)定食品中的農(nóng)藥殘留和獸藥殘留是食品成分的一部分,并對(duì)每一單個(gè)食品的農(nóng)藥和獸藥規(guī)定了限量標(biāo)準(zhǔn),是世界上農(nóng)藥殘留最高限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量?jī)H次于歐盟的國(guó)家。其中食品農(nóng)產(chǎn)品食品添加劑安全限量標(biāo)準(zhǔn)約為1111項(xiàng)、肯定列表(農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、污染物物)約為44227項(xiàng)。
CIGS·SJP即直接采用日本食品安全標(biāo)準(zhǔn),其中《CIGSJP·S01 中優(yōu)食品安全日本轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》直接采用日本《食品衛(wèi)生法》關(guān)于食品添加劑的使用規(guī)定,包括既定食品添加劑、既存食品添加劑、天然調(diào)味劑、普通食品作為食品添加劑的相關(guān)使用限量和規(guī)定;《CIGSJP·S02 中優(yōu)食品安全日本轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)獸藥最大殘留限量》直接采用日本《肯定列表》相關(guān)限量規(guī)定;CIGSJP·S04 中優(yōu)食品安全日本轉(zhuǎn)換標(biāo)準(zhǔn)。食品中污染物最大殘留限量》直接采用日本勞動(dòng)厚生省《食品中一般污染物的限量規(guī)定》。
地址:肇慶市鼎湖區(qū)金花路1號(hào) 肇慶新區(qū)管委會(huì)B棟 電話:0758-2588211 或 2588900 傳真:0758-2588211 郵編:526072
copyright 2016-2020 中優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易中心有限公司 All Rights Reserved 粵ICP備16128705號(hào)